Connaissez-vous l’événement la Chenin Fan Week ?
La Chenin Fan Week est une semaine dédiée au cépage du Chenin, cépage particulièrement populaire dans le Maine-et-Loire. Cette année, la Chenin Fan Week se déroule du 13 au 19 juin : une semaine d’animations, d’échanges et de découvertes autour des AOC et IGP de Chenin du Val-de-Loire !
Le cépage de Chenin
Cépage phare de la Vallée de la Loire, le Chenin est un grand cépage blanc qui se plaît particulièrement sur les sols de craies. Ses grappes sont moyennes, assez compactes et ses baies plus ou moins petites. Le Chenin a la particularité de pouvoir participer aussi bien à la production de vins blancs secs comme de vins blancs liquoreux ou encore de vins effervescents. Le Chenin est parfaitement structuré par l’acidité et il est élégant au nez et aux arômes de fruits jaunes, de fruits secs, de fleurs blanches mais aussi d’agrumes. C’est un vin assez nerveux et vif.
La Chenin Fan Week à la Brasserie Bleue !
Pour l’occasion, nous avons décidés de mettre en avant quelques cuvées de Chenin en organisant une soirée dégustation le 17 juin à la Cave de la Brasserie Bleue.
👉🏻 Au programme ? de 19h30 à 21h30, profitez d’une soirée œnologique en dégustant 5 vins autour de planches de charcuteries et de fromages ainsi que des réductions sucrées.
Pour réserver votre place et avoir plus d’informations, contactez nous au 02 97 46 40 39
À bientôt,