Menus Brasserie Bleue, restaurant à Vannes

LA BRASSERIE BLEUE vous propose divers mets pour ravir votre gourmandise. Des plats copieux et délicieux mêlant fraîcheur et originalité concoctés par des professionnels de la gastronomie.

Différentes cartes de menus vous seront proposées et vous n’aurez que l’embarras du choix entre nos :

* Fruits de mer
* Poissons…

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Formules Brasserie 15,50 € ou 19,90 €

Tous les jours sauf samedi dimanche et jours fériés

Formule Brasserie 3 Plats 19.90 € 2 Plats 15.50 € (Entrée-plat ou plat-dessert) Tartare de saumon aux algues ou Baluchon d'andouille de Guéméné crème cidre ou Consommé de poisson et petits légumes ou Entrée du jour *****  Onglet de boeuf grillé sauce béarnaise ou Filet de maquereau rôti au miel et moutarde ou Fricassée de poulet jaune au citron et olive ou Viande ou Poisson du jour ***** Tarte fine aux pommes et glace vanille bourbon ou Entremet à la cardamome et pistache ou Fondant au chocolat ou Aspic de fruits rouges ou Dessert du jour ou Blanc mangé à l'amaretto Option: Assiette de 3 fromages et salade : 2,50 € Gâteau d'anniversaire : 2,50 € - Fondant au chocolat - Bavarois de fruits Servis avec crème anglaise et coulis de fruits rouges Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture du jour